项目名称:
一、采购结果
|
供应商名称 |
供应商地址 |
中标(成交)金额 (单位:元) |
|
厦门市绿百合食品有限公司 |
厦门市湖里区渔港西路15号 |
43万元 |
二、主要标的信息
|
项目名称 |
品目名称 |
采购标的 |
服务范围 |
服务要求 |
服务时间 |
单位 |
服务标准 |
金额(元) |
|
食堂餐饮加工服务项目
|
|
|
成交供应商负责食堂的日常运营管理,全面负责厨房工作人员的招募及培训、食材验收与储存、烹调制作、配餐分发、卫生保洁和安全制的全过程
|
负责组织不少于6名专业厨房工作人员到采购人指定地点,完成工作日职工早、午餐的加工制作及配餐服务;负责临时公务接待、会议、培训等用餐的加工制作。负责食堂用品用具的日常卫生保洁及设备设施的日常维护保养;负责食材的验食堂餐饮加收、储存及食品安全全过程管理。服务项目负责每周菜谱的制定并提前提交采购人确认;负责餐厨废弃物的规范处置。遇用餐高峰期、人员请假、突发缺人等导致厨房临时人手不足情况,供应商须无条件增派人员到场配合完成全部餐饮保障工作,不导推诿、拖延。 |
三年,合同一年一签。每服务期满前15天,采购人据供应商年度考核结果(核分≥90分)及满意度情况查决定是否续签下一年度合同 |
|
150人 |
43万元 |
三、公示时间: 2026 年6月 12日
四、公告期限
自本公告发布之日起10个工作日
五、其他补充事宜
服务期:合同签订之日起
六、凡对本次公告内容提出询问,按以下方式联系
1.招标单位:厦门立拓工贸有限公司
中标项目: 食堂餐饮加工服务项目
中标单位:厦门市绿百合食品有限公司




